Ristorante Acquamarina

Un'esperienza unica in cui la vista e il suono del mare si fondono con i sapori della migliore tradizione culinaria siciliana.
Un'esclusiva vista mare come sulla prua di una nave!
La migliore tradizione culinaria a tavola grazie alla sapiente arte degli chef.
connubio tra cibo e mare
per un pasto poetico
un viaggio tra i sapori di casa

Situato su di uno scoglio adagiato sul mare, al confine della spiaggia di Donnalucata, Acquamarina è un ristorante dal cuore marinaro, in perfetta armonia con l'atmosfera mediterranea.

Ad ogni stagione viene proposto un menù che rispecchia la cultura e l'identità gastronomica del territorio: dagli antipasti arricchiti da frutta e verdura, ai crudi di mare, oppure le specialità come i tagliolini al carrubo con bottarga. Un must è "l'antipasto Acquamarina”, una carrellata di portate che comprende l'assaggio di pietanze calde e fredde a base di pesce.

Di particolare pregio è la selezione delle carni, gli ortaggi e le verdure prodotte dalle piccole aziende che operano nel territorio.

Oltre al pesce, il menù offre una varietà di pizze: dai sapori semplici a quelli più ricercati. Tutte ad altissima digeribilità, grazie all'impasto ottenuto con lievito madre e maturazione di almeno 48 ore.

L'accoglienza e la cordialità di Guglielmo e Mariella con i figli Laura e Gianluca, vi guideranno in questo viaggio tra i sapori della casa.

A pranzo o a cena, a lume di candela, potrai degustare i vini delle più selezionate cantine. Sempre aperto, in estate e in inverno, potrai godere di un'esclusiva vista mare come sulla prua di una nave!

Indirizzo

Viale Repubblica, 9
97018 Scicli RG
Italia

Ristorante Acquamarina

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