Risica

A Chiaramonte Gulfi chi non "Risica"... arrèsta a diùnu!
Risica si trova a pochi passi dalla piazza centrale
si può assaporare la pizza all esterno, godendo della piacevole temperatura serale
um momento della preparazione

Risica

da Silvia e Carmelo

 

Di recente apertura, la pizzeria “Risica” nasce come pizzeria d’asporto ma, la stradina in cui è ubicata , offre la possibilità di poter cenare in loco. I tavoli in legno chiaro bene si sposano con l’ambiente circostante.

Il menù delle pizze viene presentato suddiviso in pizze “rosse” , “bianche”, “verdi”, “azzurre”, “colorate” e “golose”. Dalle classiche “007”, “diavola” e “patapizza” si passa a quelle più ricercate e più fantasiose: la “Chiaramontana” che rispecchia in toto la tradizione del paesino montano , presentando come ingredienti principali la salsiccia e la ricotta, la “Coccodè” con petto di pollo e provola affumicata, “la Somarella” con carne d’asina, cipolla ed emmental e… tutto rigorosamente condito con olio Extravergine di oliva dei Monti Iblei!

Tra le pizze “azzurre” sicuramente da provare la pizza “Cocktail”.

Da annoverare certamente la proposta delle pizze dolci: da Risica infatti la pizza viene divisa in 16 piccoli spicchi, tutti farciti in modi diversi. Nutella  e pere, pistacchio, cioccolato bianco e fragole, nutella e smarties e il classico gusto nutella e noccioline.

Il servizio ai tavoli non viene effettuato, ognuno può tranquillamente provvedere a compilare la comanda e ritirare la pizza accomodandosi o all’esterno o nella saletta adiacente alla pizzeria.

 

A Chiaramonte Gulfi chi non "Risica"... arrèsta a diùnu!

Indirizzo

Via Corallo 27
97012 Chiaramonte Gulfi RG
Italia

Risica

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