Moscabianca

A pochi metri dal Barocco di Scicli, un menù semplice, genuino, a km 0. Con la possibilità di preparare ogni singolo piatto anche in versione gluten-free!
A different approach!
Vi accogliamo proponendovi due percorsi diversi: le Pizze, buone, sane e digeribili e il Menù Grill, con diversi tagli di carni sempre fresche.
Oltre 100 ore di coccole, per garantire la giusta lievitazione e maturazione dell'impasto
Un’attenzione particolare alle materie prime selezionate e al senza glutine
Menù ricchi sempre pronti a sorprendervi

In cucina, come in amore, ciò che è fatto troppo in fretta è fatto male!

Le pizze di Moscabianca vengono da un'accurata selezione di materie prime, che si lasciano coccolare per ben più di 100 ore, necessarie a garantire la giusta lievitazione e maturazione dell'impasto.

Il risultato? Pizze sane, genuine ed altamente digeribili

Nel nostro menù troverai piatti disponibili anche in versione gluten- free.

Moscabianca rappresenta la Sicilia, quella contadina e barocca, che vive dei frutti della campagna e del mare, rielaborati con l'amore e la creatività che ci contraddistingue. 

I menù che vi proponiamo sono 2: il Menù Grill, con diversi tagli di carne sempre fresca, e le Pizze,  preparate con materie prime selezionate: i pomodori di Pachino, le mozzarelle di bufala ragusana, carne, verdure  e pesce del territorio e del mare Iblei. A fare da cornice ai vostri piatti, ottimi vini siciliani e le migliori birre artigianali.

Gentilezza, simpatia e professionalità sono gli aspetti che ci contraddistinguono. Venite a trovarci e capirete perché da Moscabianca è tutto a different approach!

Indirizzo

Corso Mazzini 36
5
97018 Scicli RG
Italia

Moscabianca

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