Trovato Carni - Macelleria e Tavola Calda

Hai presente le Putie siciliane di un tempo? 

Trovato Carni è qualcosa del genere: conserviamo tutta la tradizione locale, puntando tanto sulle materie prime selezionate, che permettono di offrire prodotti sempre freschi e genuini.

Non una semplice macelleria, ma una Bottega, nell'accezione più nuova del termine, con personale sempre attento e qualificato, pronto a soddisfare le vostre richieste. I nostri clienti non sono solo le persone del posto ma tutti quelli che, per qualche giorno o per qualche ora, vogliono sentirsi parte della comunità, assaporando e lasciandosi travolgere da tutto il calore e l'amore che i nostri piatti propongono: le scacce, gli arancini, i cucciddati  e tanti altri piatti gustosi, che rispecchiano fedelemente la tradizione siciliana.

Qui vivrai un'esperienza completa, che parte dalla selezione delle materie prime: la carne sempre fresca, i prosciutti, l'arista di maiale e la porchetta di nostra produzione, da assaporare insieme ai formaggi ragusani e al pane caldo, che ci vengono portati ogni giorno dalle masserie e panifici locali.

Se sei in vacanza, se non hai molto tempo da dedicare ai fornelli o se vuoi semplicemente conoscere i migliori prodotti locali e la vera cucina siciliana, vieni a trovarci!